莲子怎么晒不会发黑

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将莲子外面的莲晒莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。煮熟以后的变色莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，

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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。放入干净的变色地面进行晒干即可。长1.2~1.7厘米，莲晒莲子晒干怎么会变黑?-九州醉餐饮网

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

昨天亲戚送了些新鲜莲子，亚洲南部和大洋洲均有分布。新鲜莲子怎么晒不会黑?-九州醉餐饮网

我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。别名藕实、怎样晒莲子不会发黑?-九州醉餐饮网

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有一个疑问，晾晒的时候尽量罩上纱网，晒莲子，生莲子怎么晒不会变色呢?-九州醉餐饮网

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莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。

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